鲜淮山生晒好还是熟晒好？

Question

山药生晾好还是熟晾好

Answer 1

鲜的怀山药肯定是生晒更好，大多数都是生的怀山药用来入药的。

Answer 2

鲜淮山是一种营养丰富的食材，富含多种维生素和矿物质，并具有滋补和调理身体的作用。但是，鲜淮山口感粗糙，且含有豆腐酸所致的不良反应。因此，需要经过处理之后才可以食用。对于淮山的处理方法，生晒和熟晒都是可以的。生晒淮山口感清香，味道较软，适合用来制作糕点、粥等，而熟晒淮山则口感略带甜味、质感较细腻，适合用来炖汤、烧菜等。因此，选择生晒还是熟晒可以根据具体需求来决定。但是，不管是哪种淮山，食用前都必须彻底清洗和煮熟，以防止豆腐酸对身体的不良影响。本回答被网友采纳

Answer 3

鲜淮山当然生的晒会更好一些的，因为这样可以有效的保护你们的营养物质不被流失的。

Answer 4

鲜淮山生晒好