河粉是用什么做的？有没有任何添加剂？对人有伤害吗？

Question

如题所述

Answer 1

河粉机做河粉最好用早籼米或桂朝米，除此之外，还要少量的其他物质，当然不是化学添加剂，是绿色的粮食物质。只有这样才能使生产的河粉富有弹性，筋道耐炒。如果没有早籼米或桂朝米其他大米（只要不是糯米就行）通过处理也能做。对人没害。。

Answer 2

适当加点广州威伦的增筋素口感和感官都会比较好，而且不断条。

Answer 3

加工凉皮、米皮、河粉、米线、擀面皮等方便米面制品按照《食品添加剂使用标准GB2760-2011》及补充规定：不允许超范围使用明矾、天然蓬灰等，更不能使用硼砂等非食用物质或工业原料！否则，属于违反《食品安全法》的严重犯罪行为！目前，合法的有QS证的添加剂只有筋力源，筋力源不但可以使凉皮等筋道、光滑，而且防止发硬、裂口、断条。在搞好卫生条件、储存条件的情况下，凉皮可保鲜2-5天，不发硬、不发绵、口感仍然筋道如初。

Answer 4

梁山天喜的筋力源。