河粉本身无害,因为是用大米做成的。但是食物过量便不好了。
河粉是通过将米洗净并研磨成粉末,加水制成糊状,将其蒸成篮子制成薄片,然后冷却成条状而制成的。不同于“龟跳”。
建议不要每次都吃太多的米粉。 放入冰箱的米粉在食用前应先加热。 煮熟,健康且卫生后,必须将Pho食用。 河粉通常作为早餐吃,偶尔也作为晚餐吃。
河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢;提供膳食纤维,节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
河粉的保存方法
1、河粉放在干燥的地方。
2、河粉放在冰箱冷藏。
3、汤河粉:煮过的河粉在保存的时候最好将汤水分开。
参考资料来源:百度百科-河粉