肝癌和肝硬化能吃豆腐吗？
肝硬化是慢性疾病，如果控制的好的话，病情不会进一步发展，寿命于正常人没有什么区别，肝硬化是可以吃豆腐的。肝硬化患者平时要注意饮食，注意优质蛋白质的摄入，多补充各种哦维生素，多喝水。
不过也看肝硬化患者的具体病程期，在代偿期时可以吃豆腐，豆腐是由大豆制作而成的，其中含有丰富的植物蛋白、维生素、钙等，有补气润燥、美容养颜的功效。而肝硬化患者多需要低脂肪、高蛋白、多种维生素的食物，所以豆腐就是不错的选择，可以补充营养，提高机体免疫力；而肝硬化失代偿期时，容易有肝性脑病等并发症出现，建议减少食用豆腐，以免加重病情。同时若肝硬化患者伴有血尿酸升高者，禁止豆腐的摄入。
不能喝酒，熬夜，辛辣和生冷的食物也不能多吃。
肝硬化患者应该吃些什么食物呢？
肝硬化的饮食调理很重要，常吃这6种食物能促进病情康复！
1、胡萝卜
胡萝卜不仅可以解毒肝脏，还可以彻底清洁肝脏，从而大大促进肝功能。胡萝卜富含维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、钾、磷、生物素等基本营养素，这些物质不仅对身体的肝脏有好处，而且对全身都有好处。
2、萄萄
葡萄中含有白藜芦醇，可以减轻炎症和抗炎症，还可以防止癌细胞的侵袭，通常当肝脏出现问题时，一般的肝脏组织会受到损伤。所以，葡萄非常适合治疗肝硬化，也可以帮助保护肝脏。
3、郁金香
郁金香是一种非常常见的中药，其主要作用是调理气血，具有保护肝胆的作用，而且还可以帮助修复受损的肝细胞线粒体，减轻慢性肝病。像是经常饮酒的朋友们，觉着自己的肝脏不适，不妨试试郁金香茶。
4、蜂蜜
这种食物不仅具有滋润肠道的作用，而且对肝脏有保护作用，它为肝脏的代谢活动提供了能量，并抑制脂肪肝的形成。蜂蜜作为一种独特的天然营养食品，可经常用于肝炎和肝硬化患者的养肝和缓解疾病，甚至有助于软化具有肝硬化患者的肝脏。
5、柠檬
这是一种一直被誉为养肝、解毒、美白的最佳水果，早上喝柠檬水是滋养肝脏的最佳时间，原因是柠檬中所含的柠檬酸有益于肝脏健康，可以减轻肝脏的负担。
2.对于肝功能明显异常的病人，蛋白质应有所控制，高蛋白的饮食会诱发肝昏迷，饮食应以清淡为主，如馒头、面条、稀饭，新鲜蔬菜都可以，并且一定要保持大便通畅。有腹水、下肢水肿的病人饮食最好少盐，做到低盐饮食。
3.所有的肝硬化病人都要避免进食粗糙的食物，比如坚果、油条、脆硬的水果如梨、苹果等，因为肝硬化的病人都有不同程度的食管胃底静脉曲张，如果进食粗糙食物就有可能划破这些曲张的静脉，引起消化道大出血。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。含有的大豆卵磷脂，可以改善心血管疾病，预防高血压，高血脂，大豆异黄酮属于植物雌激素，对于女性可以补充雌激素，延缓衰老。肝硬化的人品是饮食就要少盐，少糖，少油，多吃点蛋白丰富的食物，比如牛奶，牛肉，豆制品，鱼类，蔬菜瓜果等等，另外治疗上配合医生治疗就可以了。