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怎样做蒸糯米?
如题所述
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推荐答案 2020-12-23
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相似回答
糯米饭
怎么蒸
,大概要泡多长时间
?蒸糯米
时最主要要注意几点?
答:
1、先将
糯米
洗干净,放在清水中泡一夜让糯米喝饱水,这样的糯米就会变得很松软,此时的糯米用姆指和食指就可以轻松辗碎。2、用蒸饭专用的那种蒸桶,这样可以使糯米受热更均匀,不至于蒸气多处到最后水分太高,而边部又半生不熟。木制蒸桶为佳,不锈钢次之 (小编家一般是用竹子做的蒸桶,
这样蒸
出来...
糯米
饭
怎么蒸
才又松又软呢?
答:
一、第一步提前一天把
糯米
先泡上,如下图所示。二、枣子也提前清洗干净,泡3到4小时就可以了,如下图所示。三、取一只大碗,把泡好的糯米沥干水分,在碗底先放一半糯米,压实点。四、把枣子取出,把中间的枣核去掉,把枣子均匀的铺在刚才底部已经压好糯米的大碗中,用枣子把那层糯米盖上。五、再...
糯米蒸
熟要蒸多久?
答:
2、用蒸桶蒸
另外如果想要蒸出来的糯米口感更好的话,
建议最好使用木质的蒸桶来蒸
。因为木桶能够使糯米受热的更加均匀,这样煮出来的糯米饭也能更加的软糯。
糯米蒸
熟需要多长时间?
答:
一、
蒸糯米
的做法:1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,
这样糯米
就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。2、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高,而边部又半生不熟。木制蒸桶为佳,不锈钢次之,在隔离层铺一...
怎样蒸糯米
饭?
答:
具体步骤如下:1、大米淘洗干净,加入少许清水。2、蒸锅放水,将装米的碗放在
蒸
蓖上。3、盖盖子,大火蒸20分钟。把握好
糯米
的量。用锅子或电饭煲量取一定的糯米,如果一次性要蒸的量比较大,那么每加1杯糯米就要加半杯到1杯的水。如有必要,将糯米洗干净。清洗糯米会使其流失部分营养成分及淀粉,...
做烧麦
怎样蒸糯米
做烧麦
如何蒸糯米
答:
1、材料:
糯米
、酱油、猪油。2、首先将糯米在前一天晚上就用水泡起来。3、把泡好的糯米和粘米以8:2咧比例混合在一起上锅
蒸
。4、等到“生米蒸成熟饭”以后,就要趁热加入酱油和猪油拌匀即可。5、烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売,是形容顶端蓬松束折如花的形状,...
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