乳糖不耐受人群为什么可以喝骆驼奶?

如题所述

人们在饮用骆驼乳后,尚未发现有乳糖不耐受的案例。同时,骆驼乳中不含β—乳球蛋白,具有较低的致敏性,可作为对牛乳和豆类衍生品过敏人群的饮品。
骆驼乳中的蛋白分子只有牛奶的十分之一,比羊奶的蛋白分子更小,脂肪球直径也小于牛奶,并且大小均匀,婴幼儿和儿童饮用更容易被消化吸收
例如帕力亚多的骆驼奶粉,对乳糖不耐受人群非常适合。
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第1个回答  2020-05-14
人们在饮用骆驼乳后,尚未发现有乳糖不耐受的案例zhidao。同时,骆驼乳中不含β—乳球蛋白,具有较低的致敏性,可作为对牛乳和豆类衍生品过敏人群的饮品。

骆驼乳中的蛋白分子只有牛奶的十分之一,比羊奶的蛋白分子更小,脂肪内球直径也小于牛奶,并且大小均匀,婴幼儿和儿童饮用更容易被消化吸收

例如帕力亚多的骆驼奶粉,对乳糖不耐受人群非常适合
第2个回答  2020-10-28
骆驼奶粉不含过敏源,适合3岁以上所有人群的。
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