白酒分几种香型哪种香型最好喝

Question

如题所述

Answer 1

白酒的香型可以分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型。酱香型最好喝。高度数的白酒通常具有较为醇厚的口感，因为高度数意味着酒中酒精含量较高，酒精的刺激性味道会掩盖一部分酒液的细腻味道，使得口感更加浓烈。同时，高度数的白酒通常具有较为浓郁的香气和口感，因为酒中的香气主要来自于酒液中的挥发性成分，而高度数会促使这些成分更容易挥发出来。白酒，英文名（Baijiu），是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。2021年1月1日起，新的《中华人民共和国进出口税则》正式执行，税则第22章的税号为2208.9020，中文列目名称是白酒，对应的英文是：ChineseBaijiu。2022年6月1日起，《白酒工业术语》正式执行，白酒主要原料须是粮谷。