蛋白质是什么东西啊

为什么我们人体和细胞都需要蛋白质?这东西从那来的,对人体有什么作用?
(别用什么术语,讲的越简单越好)

第1个回答  2012-02-05
鸡蛋里的白色物质,嘿嘿
第2个回答  2018-04-07
高皮肤是什么??
第3个回答  推荐于2017-05-06
蛋白质是构成人体细胞的主要成分,占人体固体的45%,占人体整个体重的20%。人体蛋白质由22种氨基酸构成(13种费必需氨基酸,9种必需氨基酸)。人体除了尿液和胆汁之外,从头发到指甲,从高皮肤到骨骼,从血液到每一个细胞无不是蛋白质组成。
我们所吃的食物当中一般都含有蛋白质,如鱼、肉、蛋、豆、豆制品、奶、奶制品等,人体每天都需要摄入蛋白质,大概的量是70克(1.2克x体重KG=摄入量)。
蛋白质有修复身体组织、提高身体免疫功能、抵抗疲劳、恢复记忆等作用。
蛋白质缺乏,可能会产生各类疾病。本回答被提问者采纳
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