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蛋白质是一种什么物质
蛋白质是什么
意思?
答:
蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者
。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的
生命活动紧密联系在一起的物质
。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%...
什么是蛋白质
?
答:
蛋白质是生物体结构和生命活动的物质基础
。它存在于所有细胞之内和细胞间质中,
是构成细胞结构的重要组成物质之一
;细胞的生命活动也通过蛋白质体现出来。如酶、抗体、血液蛋白、肌肉蛋白、某些激素等都是蛋白质。蛋白质是由C、H、O、N几种元素,有时还有S元素组成的。这些元素首先组成氨基酸。构成蛋白质...
什么是蛋白质
?
答:
蛋白质是细胞中的一种极其重要的物质
,“生命是蛋白体的存在方式”。19世纪,化学家和生物学实验分析研究了像鸡蛋蛋白、血液、奶、骨髓和神经等的成分,认识到含氮的蛋白质类化合物的重要性。他们很早就注意到了这种特别的物质,即对这些物质加热时,它们会从液态变为固态,而不发生逆变化。蛋白质的各...
什么是蛋白质的
组成、性质、分类及其与人体的关系?
答:
蛋白质是一种复杂的有机化合物
,旧称“朊”。蛋白质是由氨基酸分子呈线性排列所形成,相邻氨基酸残基的羧基和氨基通过形成肽键连接在一起。蛋白质的氨基酸序列是由对应基因所编码。除了遗传密码所编码的20种“标准”氨基酸,在蛋白质中,某些氨基酸残基还可以被翻译后修饰而发生化学结构的变化,从而对蛋白质...
请问
蛋白质是
什么样
的物质
答:
氨基酸的氨基和羧基通过肽键连接在一起形成肽链,
蛋白质其实就是多肽
,即50个以上氨基酸组成的肽链。氨基酸本来是可溶的,但是组成蛋白质后由于亲水的两端已发生反应,蛋白石只有两个很小的亲水端,与大的蛋白质分子比较,可以忽略。蛋白质的溶解性取决于残基的性质。蛋白质具有一定的三维结构,溶解性取决于...
蛋白质是什么
?
答:
泛指某一类
蛋白质
,与前面的限定词组成复合词时,一律用“蛋白质”,如血浆蛋白质、纤维状蛋白质、酶蛋白质等,此时“质”字不得省略(习惯词除外,新命名者从此)。凡指具体蛋白质时,“质”字可省略,如血红蛋白、肌球蛋白等。不同氨基酸以肽键相连所组成的具有一定空间结构的生物大分子
物质
。
蛋白质是什么
东西
答:
含有氨基的有机酸,是组成
蛋白质的
基本单位。可由蛋白质水解制得。组成蛋白质的天然氨基酸有20种,其中甘氨酸,丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸,异亮氨酸等是中性氨基酸。谷氨酸、天冬氨酸是酸性氨基酸。精氨酸、组氨酸、赖氨酸是碱性氨基酸。含芳香族基团的有苯丙氨酸和酪氨酸。含杂环的有组氨酸和色氨酸。含羟基的...
蛋白质是什么
东西?
答:
蛋白质(protein)是化学结构复杂的一类有机化合物,是人体的必需营养素。蛋白质一词源于希腊文的proteios,是“头等质量”的意思,表明蛋白质是生命活动中头等重要物质。现已证明,生命的产生、存在、和消亡都与蛋白质有关,
蛋白质是生命的物质基础
,没有蛋白质就没有生命。第一节 蛋白质的组成和分类 ...
蛋白质是什么
?
答:
蛋白质是
一切生命
的物质
基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。蛋白质由20多种氨基酸组成:按氨基酸组成的数量和排列顺序不同,人体中蛋白质多达万种以上。蛋白质的生理功能 (1)构成和修补人体组织:人体的组织包括肌肉、内脏、皮肤、毛发、大脑、血液、骨骼,其主要成分都是蛋白...
什么是蛋白质
?
答:
蛋白质(protein)
是生命的物质基础
,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的
生命活动紧密联系在一起的物质
。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16.3%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.8kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基...
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