排骨煮了20分钟熟了吗?

如题所述

排骨煮了20分钟熟了。

主料:排骨500g。

辅料:油适量、盐适量、葱姜蒜适量、料酒适量、红烧酱油适量、八角适量、花椒适量。

红烧排骨的做法

1、准备食材,排骨洗净切块。

2、排骨用冷水烧开焯去血腥,捞出备用。

3、油先爆香葱姜蒜、花椒和八角。

4、放入焯好的排骨煎至两面金黄色,加适量料酒去腥。

5、加适量水和红烧酱油焖30分钟,最后加适量盐即可关火。

6、起锅倒入盘中即可。

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