什么是生酮饮食?生酮饮食吃什么?

Question

如题所述

Answer 1

生酮饮食是属于一种身体脂肪以及碳水化合物比例，身体其中的蛋白质以及营养元素可以治疗儿童时期的癫痫，一般情况下生酮饮食可以从人体饥饿的状态下可以减少癫痫的发作，一般也被称为饥饿疗法，一般情况下生酮饮食一般可以吃一些蛋白质食物。

生酮饮食都吃什么?

原理机制

代谢
脑的能量代谢和酮体代谢
在进食过程中，葡萄糖通过促进葡萄糖转运载体，进入脑部。在禁食过程中，脂肪酸为肌肉和其他组织提供能量，但它不能进入脑部。由脂肪酸产生的酮体和肝脏中的生酮氨基酸(ketogenic
aminoacids，ketogenesis)通过转运载体(MCT1transporter)进入大脑为其提供另一种能量。“酮体”包含了3种成分：乙酰乙酸,
β-羟丁酸,丙酮。新生儿、幼童较成人更易产生和利用脑部酮体3-4倍。
生酮饮食机制
生酮饮食是一个高脂、低碳水化合物和适当蛋白质的饮食，它模拟了人体饥饿的状态。脂肪代谢产生的酮体作为另一种身体能量的供给源可以产生对脑部的抗惊厥作用。其具体的抗惊厥机制还不清楚。一般认为可能有以下几方面
1、改变脑的能量代谢方式。
2、改变细胞特性，降低兴奋性和,缓冲癫痫样放电。
3、改变神经递质,突触传递,神经调质的功能。
4、改变脑的细胞外环境,降低兴奋性和同步性。
生酮饮食
是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。这一疗法上世纪用于治疗儿童难治性癫痫已有数十年的历史。
生酮饮食是从观察饥饿能减少癫痫发作而开始的。很早以前，用饥饿疗法来治疗癫痫，提到饥饿疗法作为癫痫治疗的一种方法。
绝对禁忌症
肉毒碱缺乏症
肉毒碱棕榈酰基转移酶I或II缺乏症
肉毒碱转移酶Ⅱ缺乏症
β-氧化缺乏症
中链酰基脱氢酶缺乏症
长链酰基脱氢酶缺乏症
短链酰基脱氢酶缺乏症
长链3-羟基脂酰辅酶缺乏症
中链3-羟基脂酰辅酶缺乏症
丙酮酸羧化酶缺乏症

Answer 2

生酮饮食（KD）是一种由高脂肪低碳水化合物组成的饮食方案。主要用于治疗难治性癫痫，也可用于治疗一些代谢性疾病如葡萄糖转运体缺陷症、丙酮酸脱氢酶缺乏症等。
生酮饮食主要应用于抗癫痫的治疗中，生酮饮食能降低血糖，刺激胰岛素分泌，并促进脂肪分解代谢，使血液中游离脂肪酸增加，进入肝脏代谢成酮体，之后酮体被释放到血液中形成酮血症，随血液转运至大脑，为大脑供能，保证脑的代谢和功能。生酮饮食治疗时，患者体内酮体水平增加，通过机体对酮血症的适应性达到抑制神经元、减少癫痫发作的目的。同时，生酮饮食还能改善线粒体功能、减少活性氧类物质的产生、稳定神经元突触功能等，并发挥神经保护作用。
生酮饮食中脂肪、糖类、蛋白的重量比[脂肪:（糖+蛋白）]范围为2:1到5:1，最常见的为3:1和4:1，可根据患者年龄和活动情况对三种饮食成分和热卡总量进行个体化计算，尽量满足最低体重增长和最大酮症化。
但是，同其他抗癫痫药物一样，生酮饮食也会产生不良反应，如腹泻、呕吐、厌食、消化不良、脱水、低血糖等，也可能出现生长缓慢、心律失常、高血脂症、低蛋白血症、肾结石、肾小管酸中毒、骨密度减低等较为少见的不良反应。必须强调的是，对于某些少见的代谢疾病，如脂肪代谢障碍性疾病、酮体代谢障碍型疾病、线粒体病等采用生酮饮食存在致死的可能性，应禁止使用。

Answer 3

生酮饮食是用于治疗儿童难治性癫痫的饮食疗法，饮食中含有高比例的脂肪、低比例的碳水化合物，而且食物中会合理搭配蛋白质、微量元素、维生素含量丰富的食物，是配方的饮食，可以治疗儿童癫痫，也可以减少癫痫的复发率。癫痫的患儿大部分通过生酮饮食疗法，都可以明显好转，少数的病儿可以控制发作，采用生酮饮食疗法治疗儿童癫痫，作用比新型的抗癫痫药物要好，而且饮食治疗对孩子的身体没有任何的伤害，也不会加重精神负担，是临床比较常用的方法。生酮饮食有严格食物搭配比例，需要忌口，要长期坚持，才能获得最好的疗效。
生酮饮食就是指低碳水化合物的饮食。可以满足碳水化合物的需求量，但是又不是很高。
食物方面呐。可以选择鸡蛋，鱼肉，动物瘦，肉少量的坚果，还有蔬菜就可以。吃饭了，如果要是肠胃不好的话，就尽量少吃肉来多吃一些豆制品，比如黄豆或者豆腐，豆干儿，这些东西也是生酮饮食可以促进碳水化合物增加。

Answer 4

客观的说说生酮饮食。

Answer 5