咖喱老豆腐的做法，咖喱老豆腐怎么做好吃，咖喱

Question

如题所述

Answer 1

食材

主料

老豆腐

1块

辅料

æ²¹

适量

土豆

1个

胡萝卜

半根

洋葱

半个

咖喱块

适量

步骤

1.胡萝卜去皮洗净切块。

2.土豆洋葱切块。

3.豆腐切块。

4.烧开水，把豆腐块下入焯烫一会儿。

5.起锅热油。

6.下入胡萝卜土豆洋葱块煸香。

7.加适量清水。

8.材料都熟透后下入咖喱块化开炒匀。

9.倒入豆腐轻轻炒开即可。

小贴士

豆腐要提前焯熟就不会因为在锅中翻炒碎掉。