薄荷炒鸡蛋怎么做

Question

如题所述

Answer 1

薄荷炒鸡蛋非常好做，直接将薄荷过水焯一下，随后将鸡蛋打碎，加入油炒鸡蛋，随后下薄荷煎炒，加入盐煎炒5分钟就可以了。

Answer 2

1、材料：新鲜薄荷叶（不用太多）、2个鸡蛋、盐、糖。2、洗净薄荷叶，沥干后切碎，打好鸡蛋，把碎薄荷加进去，再加少许盐和糖，搅拌均匀。3、在打好的蛋液里加入少许水，这样炒出来的鸡蛋会更嫩。4、将油锅烧热，倒入蛋液，迅速翻炒，至金黄色成熟即可。一盘美味的薄荷炒鸡蛋就出炉了！

Answer 3

薄荷的叶片很嫩，再用鸡蛋炒薄荷的时候一定要注意快火翻炒。可以将薄荷叶洗净后切碎和鸡蛋混合。热锅冷油下蛋液翻炒就可以出锅。

Answer 4

把洗干净的薄荷叶空干水分，然后把鸡蛋朝向朝向之后再加入薄荷叶翻炒均匀出锅。

Answer 5

薄荷炒鸡蛋的话，非常简单的，需要锅中加油，然后放鸡蛋，然后再放薄荷，放入盐，味精鸡精一起炒就可以了