为什么牛羊可以只吃草，人就非要吃碳水化合物呢

Question

如题所述

Answer 1

因为牛羊胃和肠道特殊，不仅容量大（吃大量草），更重要的是里面有大量细菌，包括可以利用纤维素的，牛羊吃的草就可以发酵分解了。
但是人类不同，没有这些细菌，就只能吃用酶就可以简单分解利用的碳水化合物了。
牛羊本身不能合成纤维素酶，但是它们的胃、肠中生活有大量的细菌，这些细菌能够帮助它们消化分解纤维素。

Answer 2

牛羊有一种酶可以分解纤维素成为糖、人不具有这种酶

Answer 3

草也是碳水化合物呀