青大蒜的叶子怎么做菜?

能和什么材料一起混炒

可以和鸡蛋一起炒,这样蛋白质比较多。下面介绍做法:

步骤:

1.青椒切丝,大蒜叶的蒜白切段和青椒放一起

2.大蒜叶的青叶切段,单独放好

3.鸡蛋放入小葱碎,滴入一滴生抽,打匀

4.热锅倒油,倒入鸡蛋,炒碎,盛出备用

5.另起油锅,倒入青椒和大蒜白,炒至大蒜白变软

6.放入大蒜叶,炒匀

7.倒入鸡蛋,炒散

8.加入适量盐

9.加入适量的糖,翻炒均匀出锅即可

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-11-13
青大蒜的叶子最好是拌凉菜用,炒不太好吃,加鸡蛋炒会好点。
第2个回答  2013-11-13
大葱可以跟咸肉炒·· 一般干煸的菜放点大葱味道更好啊··
第3个回答  2013-11-13
炒烧肉 炒花肉 炒腊肉
第4个回答  2013-11-13
鸡蛋
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