能和什么材料一起混炒
可以和鸡蛋一起炒,这样蛋白质比较多。下面介绍做法:
步骤:
1.青椒切丝,大蒜叶的蒜白切段和青椒放一起
2.大蒜叶的青叶切段,单独放好
3.鸡蛋放入小葱碎,滴入一滴生抽,打匀
4.热锅倒油,倒入鸡蛋,炒碎,盛出备用
5.另起油锅,倒入青椒和大蒜白,炒至大蒜白变软
6.放入大蒜叶,炒匀
7.倒入鸡蛋,炒散
8.加入适量盐
9.加入适量的糖,翻炒均匀出锅即可