想在高校开个小火锅店，在干锅火锅店一条街上，门店在二楼，想问问各位，二楼的生意怎么做才行?谢谢

Question

如题所述

Answer 1

只要味道好，刚开张时能吸引住客人，然后再慢慢留住老顾客，老顾客就会不断带来新的顾客，那你的生意不火都不行啊，呵呵。至于怎么吸引客人和留住老顾客，你就要想想办法了。不过，建议你在刚开张时就一定要用好方法，比如开张打七折，实际是用代金券代替打折的金额，那么客人为了省下自己的钱，就会在需要时到你的火锅店里用掉代金券。当然这也只是一般餐饮业的招客方法，但是你自己也可以再想别的方法。还可以做到10元就送3元，这是别的餐厅很少这样做的，但火锅利润大些，可以这样吸引客人。
这些建议，只能做为参考，主要还是你自己要想出好办法来吸引客人。
追问

你的答案我在哪个地方看到过 还是谢谢你！

Answer 2

跟一楼协商好，把广告做到一楼，二楼上做些楼宇，适当的可以在一楼放些桌凳，当然这些需要你自己去协调的。在通往二楼的楼道间布上你们的广告，需要吸引人的，尽量布置的让人一眼就想吃的感觉。记住和气生财哦，祝楼主发大财追问

谢谢你的回答，那个店面有单独上楼的楼梯，火锅店的招牌用什么颜色呢？嘿嘿

追答

建议以红色为主，可以去一些团购网站上，上面有些类似的贴图，看上去就有要吃的欲望，要时不时的更新菜单，以特色为招牌，新开店要有优惠，吃多少送多少，或者一人买单几人消费，既然面对的是学生，最好以实惠优惠为主喽，希望对你有帮助

追问

非常感谢你的帮助 谢谢！

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