请问香肠的外皮是什么做的?

如题所述

香肠的外皮儿,是以猪小肠为原料,经过加工制成,叫做“肠衣”。有专业的“肠衣”加工厂。
大火腿的外皮,早年是肠衣,现在多是塑料薄膜制成。
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第1个回答  2011-12-09
一般来说家里过年做的香肠是都是猪的肠子
第2个回答  2011-12-09
常规用的是肠衣,若是假冒伪劣,就难说了
第3个回答  2011-12-09
猪的小肠做的
第4个回答  2011-12-09
一般用猪小肠
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