核桃可以怎么吃？

Question

如题所述

Answer 1

小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。
核桃是个宝疙瘩，可也讲究吃法和宜忌。应该适量、长期、坚持服用。核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。

Answer 2

核桃山芋色拉

原料:红心山芋，红萝卜，方腿，香芹，甜玉米粒，阿明山核桃仁，丘比特色拉酱，卡夫奇妙酱，蛋黄色拉酱，炼乳，白糖，清水。

做法：将红心山芋、红萝卜、方腿、香芹均切成粒。甜玉米粒一起放入锅中，加清水，煮约20~25分钟后，加入白糖溶解，捞出备用。将原料与各种酱混合，搅拌均匀即可。

奶香核桃露

原料:核桃仁，牛奶，食用碱，糖，水淀粉，精制油。

做法：净锅放清水，加入食用碱，开大火，投入核桃仁，烧滚后捞出，放入清水内浸泡，用牙签挑去核桃仁表面的一层薄衣，然后下六成热油锅炸脆，捞出冷却。将核桃仁放入粉碎机，加入牛奶，粉碎、搅拌成奶白色核桃露，再放净锅内，加糖、烧滚，用水淀粉勾米汤芡即成。

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Answer 3

核桃做法

Answer 4