怎样做蛋糕

如题所述

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推荐答案 2020-04-18

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第1个回答 2019-03-27

好看又迷你的盒子蛋糕

第2个回答 2019-03-21

一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。

第3个回答 2019-10-23

怎么做蛋糕，自己在家应该怎么做蛋糕

第4个回答 2011-11-02

鸡蛋要先和糖打发至淡白色，用手指沾不会滴下来为止，再慢慢的拌入面粉，最后加入牛油和牛奶。放烤箱烤180度 20-30分钟（看你容器的深度）

相似回答

如何做简单的蛋糕答：将蛋糕顶部朝下冷却。这样可以让蛋糕顶部平坦，制作多层蛋糕的时候堆叠起来就简单多了——如果蛋糕顶部还是有点弧形隆起，可以用锯齿刀削平。

怎么在家做最简单的蛋糕答：6、开水上锅蒸，蒸之前要盖上锡纸，防止水蒸气滴落；出锅之后稍微晾凉一下，用牙签划开四周，脱膜即可；7、我们的蒸鸡蛋糕就做好了，只用了鸡蛋面粉和白糖，无油无水，松软好吃，健康不上火，比发糕好吃比馒头营养，口感吃起来很有嚼劲；三、【山药鸡蛋糕】制作配料：山药100克鸡蛋1个红枣3个 ...

如何做生日蛋糕?答：准备做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）。2.蛋黄与蛋白分开。3.蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。4.再筛入低筋面粉。5.把蛋糊搅拌至无颗粒。6.滴数滴柠檬汁蛋白里，分三次加入50克细砂糖，打至硬性发泡，拿起打蛋器蛋白竖起小尖尖即可。7.分三次加入蛋白打翻拌均匀（要翻拌...

最基本的蛋糕怎么做答：最基本的蛋糕怎么做1 牛奶跟玉米油加一起蛋抽搅到乳化；低筋面粉过筛倒入乳化液里面；划重点:面粉搅拌手法要注意用Z字型搅拌避免面粉起筋；鸡蛋部分，把鸡蛋黄和鸡蛋清分离；分离出来的蛋黄加入面糊，还是用z字手法拌匀；鸡蛋清加柠檬汁或者白醋，打蛋器用中高速打发鸡蛋清；白糖分三次加入；蛋清...

怎样做蛋糕答：要做蛋糕，首先准备以下材料：4个室温鸡蛋（蛋黄和蛋白分开）、3/4杯低筋面粉、1/2杯糖、1小勺酵母、少许盐、1/4杯牛奶或水、1/4杯油。可选黄油用于避免蛋糕粘在锡纸上。制作步骤如下：1. 确保蛋黄和蛋白分开，且工具干净无油。将B至E的干料混合，再加入蛋黄和F、G的液体，用高速搅打均匀。...

怎么做蛋糕?视频时间 01:44

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