筒子骨煲汤需要焯水吗?

如题所述

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推荐答案 æ¨èäº2017-10-05

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第1个回答 2012-02-28

要啊,因为骨头里面有血水,要焯水后再煲汤的

第2个回答 2012-02-28

不用焯水的，洗净之后下料煲就可以了。开锅一小会，把上面的血沫撇掉就行了。本回答被提问者和网友采纳

第3个回答 2012-02-28

要的

第4个回答 2012-02-28

用水洗净，熬得的时候打沫就好了

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