如题所述
水煮花生的做法
主料;鲜花生2斤。
辅料;葱段适量、姜片适量、桂皮1块、八角1个、花椒适量、盐适量。
1、花生用水洗净。
2、焖锅中加水,放花生,加葱段、姜片、桂皮,花椒和八角放在料盒里,一起加入锅中。
3、放盐,多放一点,少了不入味。
4、搅拌均匀,开大火,水开后转中小火,煮40分钟左右即可。
5、水煮花生的成品图。
煮花生时,千万别直接盐水煮,多加1步,花生又糯又入味,太香了