适合泡酒的水果有哪些?

Question

如题所述

Answer 1

●草莓酒

　　将草莓洗净晾干，摘掉草莓蒂，把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密闭容器，约2~4周后将果实取出，酒再放3个月左右即可饮用。

　　●李子酒

　　将红肉李子洗净，晾干，每粒果实用刀深划7~10刀，置入容器，放一层李子铺一层砂糖，存放40~45天制成李子酒。有舒筋、行血、消除疲劳的功效。

　　●梅子酒

　　将成熟的梅子洗净晾干，置入密封容器，用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例为10：10：5)淹没梅子，存放4个月即成。有治疗骨刺、风湿痛、寒症、肾脏病的功效。

　　●苹果酒

　　将苹果洗干净、晾干，切成块，将苹果块、冰糖、白酒(50度以下)按重量1：0.5：1的比例一同浸泡，再加入少许柠檬片，浸泡3个月后将苹果和柠檬取出，即可饮用。

Answer 2

最适合泡酒的水果就是青梅，泡两三个月后 酸酸甜甜，口感很不错。
其次杨梅、桑葚、桂圆、荔枝、石榴、樱桃、木瓜、苹果、柚子、橘子等等都能泡酒。
一般泡酒比例 1:1，然后放0.5份的黄冰糖。
水果建议选酸味重的，泡出来口感好，甜味可以通过冰糖添加。
白酒可以用谷养康粮食酒的泡水果专用酒。
冰糖可以选用千龄山的黄冰糖，都是无添加的。网上都能买到

Answer 3

由于水果的保质期不是很长时间，所以许多人都会把它制作成果酒，这样可以长时间的保存，而且还可以给身体带来不一样的好处。不同的季节，大家都可以用当季的水果进行水果酒的制作。比如春天有樱桃、桑葚；夏天有杨梅；秋天有菠萝、雪莲；冬天有柑橘等等。 除了以上的这些水果可以泡酒以外，其实生活中还有很多水果都是可以泡酒的，比如樱桃、柑橘、柠檬、杏子、蓝莓、李、猕猴桃等等；用新鲜时令水果制作的水果酒，味道清爽之余，还能把水果的香味和季节的感觉完全保留下来。