炫一手可以连吃一周的香煎猪排

如题所述

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推荐答案 2023-04-23

1. 猪里脊切成片，用刀背剁一剁，然后扭点黑胡椒和五香粉，加姜蒜抓捏腌制十来分钟。腌制好后沾点淀粉，下锅煎到两面金黄就盛出～
2.碗里加两勺生抽、小半勺老抽、半勺蚝油、一勺醋、半勺番茄酱，一点水淀粉和水，放锅里加热浓稠后淋在猪排上就ok咯！

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