骨鱼汤的做法,清炖版番茄黄骨鱼汤怎么做好

如题所述

食材

    主料

    小黄骨鱼

    4条

    番茄

    半个

    辅料

    适量

    适量

    葱姜

    少许

    步骤

    1.小黄骨鱼清洗干净,准备辅料

    2.大火,等水烧开

    3.水烧开后,放入黄骨鱼,捞去表面的浮沫后,放姜

    4.盖上锅盖,小火炖10分钟

    5.放入葱和番茄,再小火炖5分钟

    6.最后放适量盐

    7.关火,香味四溢

    小贴士

    可以多炖会,一定要舀掉浮沫,容易有泡泡,会喷出来

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