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炖排骨前先飞水还是先腌制?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2011-11-28
炖吗 就不用腌了 就是靠时间 调料放好了 时间够了 味道自然就出来了
第2个回答 2011-11-28
先腌制
第3个回答 2011-11-28
先飞水
第4个回答 2011-11-28
先用少许油炒,然后进行炖
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