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如何做凉皮?
用简单的方法,做可口的凉皮呀
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推荐答案 2020-06-25
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其他回答
第1个回答 2020-06-24
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第2个回答 2020-06-19
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第3个回答 2020-06-16
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第4个回答 2020-05-24
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快速易做的
凉皮怎样做
才好吃?
答:
凉皮怎么做
好吃又简单食材:凉皮、盐、生抽、醋、熟花生,黄瓜、大蒜、香油、油泼辣椒。1、凉皮用温水洗净,卷起来切成宽条。2、黄瓜洗净切条,大蒜拍散后切细粒。熟花生搓掉红皮后用刀背研碎。3、切好的蒜粒调入生抽、醋、盐。4、倒进适量白开水,调进油泼辣椒和香油拌匀成调味汁。5、把切好的凉皮和黄瓜条盛...
怎么做凉皮?
答:
4.准备一个浅的不锈钢铁盆,底部均匀刷上少量食用油,上面浇上淀粉浆,这样就可以在铁盆表面均匀的铺上薄薄的一层。5.往锅里加水,煮沸。把铁盆放在上面蒸5分钟左右,然后取出。冷却后切成条状,
做凉皮
。6.面筋可以切成小块,放在锅里煮。7.将凉皮和面筋放入碗中,加入黄瓜丝、盐、香油、蒜泥、姜...
凉皮
的
制作
方法和过程
答:
4、然后就是所得面糊啦,让其静置分层,一般至少要沉淀3小时,偶是头天晚上洗好,第二天才蒸的,面糊沉淀的时间越长,
做出
的
凉皮
儿越筋道。5、沉淀完成后,把上面的清水倒掉,用勺子把下面的沉淀搅匀,就可以蒸了。6、锅上火入水,待水沸,往模型(有专门蒸凉皮的模子,偶用的是曲奇饼干的盒盖,...
怎样做
简单的
凉皮
答:
凉皮
应该
怎么做?
快来get吧~
自制
放心
凉皮怎么做
好吃
答:
自制凉皮
的做法步骤 1. 特精粉加少量的盐加入适量的水揉成光滑稍硬点的面团,放入大号的面盆内盖保鲜膜醒30到40分钟。2. 面盆内到入大半盆的水,洗面,洗啊抓啊,大概三十分钟左右。3. 洗出一小块黄色发粘的东西就是面筋,放入冰箱冷藏备用 4. 用细网过滤下洗出来的水,静置四到五个小时。5....
自己在家
怎么做凉皮
答:
1. 面粉加适量冷水和面。2. 和成比较硬的面团,揉光滑,醒半个小时。3. 准备一盆清水开始洗面。4. 洗到没有白色的淀粉溢出为止,这时候剩下的就是面筋。5. 洗好的水静止沉淀5个小时以上,倒去上面的清水,留下的就是
做凉皮
的材料。6. 准备一个披萨盘,表面薄薄的刷一层油防粘。7...
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