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电饼铛能做月饼吗
如题所述
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推荐答案 2011-08-18
可以的，做出来就像小时候奶奶做的手工月饼。
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其他回答
第1个回答 2011-08-18
月饼要用烤箱来烤，电饼铛就一个铁板或者铝板的锅底，烤不了月饼。
相似回答
如何用
电饼
档
做月饼
答：
准备材料：玉米面、面粉、油、盐、绿豆沙。一、备好食材。二、用滚开水和面。三、和好后醒三十分钟。四、捏成一个个小圆压扁把豆沙放中间。五、像包汤圆一样收口搓圆。六、压扁放
电饼
档里刷一层油。七、通上电源加热二分钟后加热灯熄了就好了。八、等灯熄了就可以出锅食用了。
电饼铛做月饼
的做法大全
答：
月饼
((
电饼铛
版))的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 用水将红糖化开，放入碱面，搅匀，将面粉，油，小苏打，红糖水，倒一起，和成光滑面团，醒至备用 步骤 2 将熟坚果，熟面粉，糖和匀，放一点儿油，水，和成不太散的团 步骤 3 揪挤子，包馅，电饼铛小火烙至两面金黄 ...
怎么用
电饼铛做月饼
?
答：
然后盖上保鲜膜，醒发2个小时。4、面团醒发好后，取出分成均等的小剂子，然后揉圆备用。5、取一个剂子，用手按压成饼状，再包入红豆沙馅，然后放入模具压出花形。6、
电饼铛
预热，
月饼
表面刷一层蛋黄，然后放入预热好的电饼铛。7、盖上盖子焖5分钟，然后取出翻面，再焖4分钟即可。8、完成。
电饼铛做月饼
怎么样
答：
建议不要用
电饼铛做
，因为
月饼
为了口感要保持一部分水分，上下面不要太焦，而电饼铛却会导致月饼失去其特点，反而像烤饼
电饼铛
怎么
做月饼
答：
用
电饼铛做月饼
和一般的制作方法一样，需要准备
制作月饼
需要的面粉和馅料，不同的是电饼铛制作是利用上下两面同时挤压加热的，在压的过程中要注意留心观察月饼的成熟程度、还要记得注意刷油，最后烤至月饼表面金黄品尝味道，如果不熟继续，压到熟即可。用电饼铛在家庭月饼简易做法 1、准备材料：适量的...
做月饼能
用
电饼铛吗
?
答：
也可以就是要掌握好温度不要太高了要糊。
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