66问答网
所有问题
灌香肠的肠子怎么才能洗干净
如题所述
举报该问题
推荐答案 2016-12-28
灌香肠不是用一般的肠子，需要用肠衣，可到菜市场买，在卖调料的地方就有，很便宜，回来用冷水泡开就可以用了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
当前网址：
http://66.wendadaohang.com/zd/p9i2nx2nUnnnpi2U2D.html
其他回答
第1个回答 2016-12-28
先洗里面，盐抓揉，醋洗白氿洗。翻过来同法洗几遍。
相似回答
灌香肠肠子怎么洗干净
答：
一、猪大肠去腥除异味具体操作步骤：第1步：洗猪大肠新鲜猪大肠放上适量干面粉，滴入少许的醋反复揉搓
。注意，新鲜猪大肠本身就是湿的，所以不要加水，直接加面粉搓。如果加水，面粉就适量多加一点，要不然面粉太稀了，去污的效果会下降。
揉搓过后，用清水将面粉冲洗干净
，然后再放面粉和醋再来一遍。不...
灌香肠的
肠衣
怎么清洗
答：
灌香肠肠衣怎么洗
1、将买来的猪小肠用流动的水冲洗几次，洗去肠子表面的污物和黏液等杂质
。2、
用小剪刀每隔60cm处就把猪小肠剪成断
。并把猪小肠边上多余的油，剪掉。（有人采用的是整段翻洗的方式，就不用剪断。而有人为了方便清洗，以及做的香肠不那么长，会选择剪断）3、双手捏住猪小肠的一...
灌香肠
用什么
洗肠子才干净
答：
1、准备适量灌香肠需要用的肠衣，拿在手上多抖动一会儿，去掉上面沾附的盐粒后放在容器中
。2、
盆中放适量清水，将肠衣放在水中浸泡30分钟
。3、30分钟后，肠衣完全泡发开，用手摸着没有盐涩感就是清洗的差不多了（觉得涩可以换水再浸泡轻揉一会儿）。4、这时候向肠衣内灌些水看是否有漏气的地方。5...
装
香肠的
肠衣
怎么洗
答：
1、将买来的猪小肠用活动的水冲刷几回，洗去肠子外表的污物和黏液等杂质
。2、
用小剪刀每隔60cm处就把猪小肠剪成断
。并把猪小肠边上剩下的油，剪掉。（有人选用的是整段翻洗的方法，就不必剪断。而有人为了便利清洗，以及做的腊肠不那么长，会挑选剪断）3、双手捏住猪小肠的一头，坚持翻开状况，...
香肠的肠子怎么洗
答：
首先我们要准备一瓶高度白酒，记住要是纯粮食酿造的白酒，农村里面有很多人自己酿，所以很便宜。我们之前买回来的肠衣多半是用盐搓洗过了的，但是为了让肉
能
发酵得更好，用盐搓洗多的肠衣不行。最好还是要用白酒浸泡一遍，
腊肠
会变得更有弹性。而且酒里面本来就含有各种微量元素和风味物质在里面，腊肠...
灌香肠的
肠衣要
怎么
处理啊?
答：
灌香肠的
肠衣
怎么洗
把猪
小肠
上面粘连的油和膜去除。用一只手抓住猪小肠的一端，另外一只手把小肠从头捋到尾，捋掉小肠里面的脏东西，用水
清洗干净
。然后拿一根筷子倒立，从猪小肠外面的一端的2-3厘米处往(比较长的那端)里面插，把整条猪小肠(较长一段)都捋到筷子上，就露出筷子尖了，这样就
可
...
大家正在搜
马肠子怎么清洗才干净
大肠怎么清洗才干净
洗小肠怎么洗干净视频
鱼肠子怎么洗最干净
猪肠怎么洗才干净不臭
洗肥肠怎么洗干净视频
怎么洗大肠干净不臭
大肠怎么洗又快又干净
儿肠怎么清洗最干净
相关问题
灌香肠的肠衣怎么清洗
灌香肠用什么洗肠子才干净
如何清洗灌香肠用的肠衣？
灌香肠的小肠要怎么处理？
怎样快速清洗、灌腊肠的肠衣？
灌香肠用的猪小肠清洗的时候是不是要把外面那层撕掉？
自己灌的香肠长虫了怎么洗干净？
灌的香肠怎么保存
