大火煮沸，转小火炖3小时。
下面介绍牛鞭甲鱼汽锅鸡的做法供参考，首先准备材料：
牛鞭：100克、甲鱼：500克、土鸡：500克、玛卡片：30克、虫草花：10克、大枣：10克、枸杞：5克、香菇：20克、木耳：10克、姜片：5克。
1、牛鞭、甲鱼、土鸡洗净切块，然后放入锅中
2、依次放入玛卡片、虫草花、大枣、枸杞、香菇、木耳、姜片，适量的清水
3、盖上盖子，然后大火煮沸，转小火炖3小时
4、出锅前加入适量的盐调味即可
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2014-09-11
牛鞭要先煮去血水，当牛鞭在翻滚的开水里清煮时，海绵体就会膨胀，伸出锅外，泡沫漂浮，腥味洋溢。把它切成七八寸一段，海绵体内的血水直往外冒，煮到泡沫变黄，捞出牛鞭用温水清洗。先洗睾丸，那是精子生产工厂，是男人需要的“黄金仓库”。睾丸膜上有附睾，像肠子，要剖开洗尽，切开睾丸看到金黄色紧密的颗粒状。洗牛鞭先去其周围的肉，找到黑色小管切成两半。剖牛鞭不要用蛮劲，切一条口子，把它树起来，用刀压下去。牛鞭里的黑色管子是尿道海绵体，一定要刮掉，不然有尿骚味。再把肥肉洗干净，用温水清一次，就可以切片了。睾丸切片不要太厚也不要太薄，一厘米为宜，牛鞭寸长一节，肥肉一寸见方。先入菜锅清煮，火猛水滚，腥味冒出。水开得越厉害，腥味越浓，放入桂皮、八角、香叶，腥味慢慢淡去，渐渐冒出桂皮、八角的味道。泡沫先增多，越煮越久，泡沫就越少，飘出一股肉香。再用高压锅炖，牛鞭不是吃嚼劲，还是要吃炖塌了的柔软。入高压锅后，加大蒜子、猪油、萝卜片。萝卜片可以去骚味、不粘锅，切时适当厚点，就不会炖化。二十分钟后，牛鞭就炖好了，开盖后加大蒜段、红辣椒片、酱油、芝麻油、味精、盐等即可上桌。牛鞭要先煮去血水，当牛鞭在翻滚的开水里清煮时，海绵体就会膨胀，伸出锅外，泡沫漂浮，腥味洋溢。把它切成七八寸一段，海绵体内的血水直往外冒，煮到泡沫变黄，捞出牛鞭用温水清洗。先洗睾丸，那是精子生产工厂，是男人需要的“黄金仓库”。睾丸膜上有附睾，像肠子，要剖开洗尽，切开睾丸看到金黄色紧密的颗粒状。洗牛鞭先去其周围的肉，找到黑色小管切成两半。剖牛鞭不要用蛮劲，切一条口子，把它树起来，用刀压下去。牛鞭里的黑色管子是尿道海绵体，一定要刮掉，不然有尿骚味。再把肥肉洗干净，用温水清一次，就可以切片了。睾丸切片不要太厚也不要太薄，一厘米为宜，牛鞭寸长一节，肥肉一寸见方。先入菜锅清煮，火猛水滚，腥味冒出。水开得越厉害，腥味越浓，放入桂皮、八角、香叶，腥味慢慢淡去，渐渐冒出桂皮、八角的味道。泡沫先增多，越煮越久，泡沫就越少，飘出一股肉香。再用高压锅炖，牛鞭不是吃嚼劲，还是要吃炖塌了的柔软。入高压锅后，加大蒜子、猪油、萝卜片。萝卜片可以去骚味、不粘锅，切时适当厚点，就不会炖化。二十分钟后，牛鞭就炖好了，开盖后加大蒜段、红辣椒片、酱油、芝麻油、味精、盐等即可上桌。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2014-09-11
高压锅，煮沸后，10分钟
第3个回答 2014-09-11
两个小时左右
第4个回答 2018-03-21
牛鞭壮阳怎样煮吃，效果更佳
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