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我的黑芝麻用水泡了一晚上水有点发红谁懂是不是假的
如题所述
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推荐答案 2016-03-07
看过专门的电视节目:正常的黑芝麻在淘洗的时候会轻微掉色,但如果洗出来的水几遍都是乌黑的话就有问题了,建议不要再吃,因为不法商贩可能会用工业染料。
这个颜色还是比较正常的
追问
不是假的吧我的!!泡了一晚上看着水发红
追答
最好的判断是看芝麻的本身,没染色的黑芝麻每一粒顶端都有一个小黄点或者小白点。
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我买了
黑芝麻
,怀疑
是假的
,因为用手沾水搓,黑皮掉了,里面是白的,放在水...
答:
1.看颜色。
如果全是黑色的,有假
!真的黑芝麻包含三种颜色:黑色/赤色,还掺杂个别白色。黑色占绝大多数,赤色是芝麻生长过程中色素发育不完全所致,白色是皮脱落所致。2.尖端有无棕色(或白或黄)胚点!真的黑芝麻,在其发芽即胚芽的地方,有一针尖大小的白色(或是黄色),这是鉴别的关键。如果芝麻...
这个我用开水洗
的黑芝麻
,一开始倒出来
有点红的
,倒
完
感觉挺黑的,不
答:
黑芝麻大多是黑中带红,并不是我们肉眼所看到的黑色,而是褐红色。
只要浸泡后液体不是突然变红,而是渐变的,属正常现象
。但如果浸泡后水的颜色特别黑,不是渐变的,这种黑芝麻可能有问题,建议不要食用。
不知道买的
芝麻是
真
是假
在网上买的熟
黑芝麻
,不知道真的还是染色的
答:
取黑芝麻泡入清水瓶中,如果水质十分钟后明显发黑,与墨水相似,表层有漂浮物,芝麻的颜色也发生较大变化,时间稍长还会出现明显的红褐色、亮蓝色、深黑色等现象,假的可能性就大。如果水的颜色有些暗红,上面漂浮
的黑芝麻
没有明显褪色,时间长了也只会变成浅黑且有清亮感,则是真芝麻。3.搓揉观察法。
如何辨别真假
黑芝麻
答:
第四招:看泡米水以及稀释过的泡米水颜色。正常的黑米水是紫红色,稀释以后也是紫红色或偏近红色。如果泡出的黑米水像墨汁一样,那它就不是好黑米。特别提醒:黑米表皮的紫黑色素,可以对人的心脏、心血管起保护作用。所以请放心食用。你说手机怎样辨别
黑芝麻的
真假??我手机使用状况一直良好!我的...
用开水泡
黑芝麻
,水变成浅咖啡色正常吗?
答:
所以将温度控制在80度左右时,是最佳选择。正常的是有点带暗红色,
黑芝麻
中的天然色素属于黄酮花色苷类(酸性乙醇提取物)或儿茶酚型生物大分子(碱性水提取物),二者都是水溶性色素,均可溶于水,溶于水后也有利于身体健康。因此,黑芝麻经水泡会出现轻微掉色现象,但是颜色不会过深。
黑豆
泡水后
为什么掉的是红色
答:
黑豆泡水褪色为黑色、红褐色都是正常现象。黑豆、黑米这类黑色杂粮的果实都有天然色素,浸泡时色素溶解在水中,水就会变颜色。湖南省农科院作物研究所大豆室主任李小红解释,黑豆、黑米这类黑色杂粮的果实都有天然色素,平时沉积在表皮的保护膜内。浸泡时,色素溶解在水中,水就会变颜色。如果用热水浸泡,...
大家正在搜
黑芝麻用水泡的水是黑色的吗
黑芝麻用水泡过会掉色是真是假
黑芝麻泡的水为什么是黑色
黑芝麻能泡一晚上吗
黑芝麻泡水水会变黑吗
黑芝麻水白天晚上
黑芝麻浸泡一晚后可以吃吗
黑芝麻糊用开水泡变紫
晚上吃黑芝麻对身体好吗
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为什么我买的黑芝麻用水一泡,水就变成暗红色,难道白
真正的黑芝麻泡过后一点颜色也不掉忙 假的黑芝麻吃了有什么...
黑芝麻泡出红褐色的水是真的吗
请问黑芝麻泡水后还是跟水一样的颜色,是不是真的黑芝麻