你家乡菜有哪些？

如题所述

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第1个回答 2019-01-13

长沙臭豆腐
南京盐水鸭
陕西大锅盔
新疆羊肉串

第2个回答 2015-12-05

白斩鸡？广东口味清淡好像没特别的

第3个回答 2015-12-05

猪肉炖粉条。追问

嗯，好吃

追答

酸菜炖排骨

第4个回答 2015-12-05

小白菜，油菜，圆心菜追问

是小吃

第5个回答 2015-12-05

青菜头

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你的家乡有哪些特色美食可以推荐给别人?答：福州肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，俗称“肉包肉”。有一百多年的历史，逢年过节、亲友聚别，必吃肉燕，有“太平”、“平安”的美意。肉燕皮由有经验的老师傅纯手工制作，远超市面普通肉燕皮，内馅更是纯肉制作肉包肉更有嚼劲，配有骨头汤底，煮起来非常美味。加点紫菜虾皮、米醋更有风味！

你家乡的特色菜是什么?答：你家乡的特色菜是什么？1. 福建省福州市的特色菜是佛跳墙，这是一道闽菜系的传统名菜，由聚春园菜馆老板郑春发研制而成。佛跳墙的主要原料包括鱼翅、鲍鱼、刺参、大干贝、鱼唇、鹿筋、鸽蛋、花菇等，经过精心煨制而成。成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，肥而不腻，味中有味。2. 河北省保定的特色菜是驴肉...

介绍一下你家乡的特产答：1. 阳城烧肝 阳城烧肝，源自山西省晋城市阳城县，是一种深受欢迎的地方美食。它采用新鲜猪肝和特制佐料，经过复杂的煎、蒸、炸工序，制作成外焦里嫩、风味独特的佳肴。这道菜不仅适合佐酒，热食时也不会感到油腻。阳城烧肝的配方独特，工序繁琐，其配料多达13种，主要原料包括鲜猪肝、猪花油、淀粉等...

你们的家乡有哪些美食呢?答：1.香芋扣肉，也是我们当地一道传统特色菜之一，选用上好的五花肉处理、上色、炸好、切块配以香芋，大火蒸制而成，口感酥烂入味，酱香浓郁！2.阿嬷叫阿嬷叫也是我们惠州最独特的经典小吃之一，大致做法：白萝卜丝、虾米、肉粒和混和调好味的面粉浆，用小网篓舀放进沸油锅中慢火煎炸，外型如小碗状...

你家乡的特色菜是什么?答：臭桂鱼是安徽省徽州地区汉族传统名菜,徽州菜代表之一,流行于徽州一府六县各地。初次见到的人不敢下筷,因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味,叫人有点担心。其实,你一点不用担心,这决不是菜变味而发出的异味,这是这道菜独有的风味,当你吃一口后,你会惊讶地发现它的味道是那样的鲜美,这就是徽州的名菜臭鳜鱼。浙江...

你最喜欢吃的家乡菜是什么?答：1.红烧鱼我不知道正经的红烧鱼做法是什么样的，但是我知道我吃过所有叫红烧鱼的鱼，都没有我母亲做的好吃，其实我仔细观察过我母亲做鱼时候放的菜和料，说句实话，我并没有感觉特别难，但就是不好吃，要问为什么，我也不清楚，可能顺序和火候掌握的不是很到位，有的东西放的少，有的东西放的多...

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