怎样在微波炉里煮鸡蛋不会爆炸，带壳煮的

我听说把鸡蛋放在水里泡着，再放进去就可以了，这样真的能行吗

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推荐答案 2012-01-10

放进鸡蛋之前，把生鸡蛋敲一下，把蛋壳轻轻敲有裂纹就可以放进微波炉里面，那样就不会爆炸了。

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第1个回答 2019-08-14

我的做法是先用开水浸泡鸡蛋，此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出来，这是个好现象。经过浸泡之后的鸡蛋，蛋黄成为凝胶状固体，蛋白依然为液体，然后我们换一碗开水浸泡，放入微波炉中，用中小火加热3－5分钟左右即可。

第2个回答 2012-01-10

放进鸡蛋之前，把生鸡蛋敲一下，把蛋壳轻轻敲有裂纹就可以放进微波炉里面，那样就不会爆炸了。

第3个回答 2012-01-10

行的微波的原理是加热水分子泡在水里微波的话没问题

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