66问答网
所有问题
蛎黄炖豆腐的做法 蛎黄炖豆腐怎么做
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-07-12
1、食材:豆腐适量、海蛎子肉适量、小葱适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量、橄榄油适量。
2、买了野生的海蛎子肉,野生的肉小营养大,嫩豆腐约400g,小葱2颗。
3、把豆腐用铲子叉成小块,成不规则状,葱切小段,葱白爆锅用。
4、锅中倒橄榄油,放葱白爆锅。
5、添加一定量的水后放入豆腐,豆腐易碎,不用炒,加适量料酒,调羹勺1勺的量,炖煮即可。
6、水开炖5分钟后加海蛎子肉,加适量盐。
7、水再开时加少许胡椒粉和鸡精,出锅后撒上小葱叶。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/nxsD2n22ivUiDnU2Ds.html
相似回答
海蛎子汤
怎么做
答:
做法:1.海蛎子洗净 ,
豆腐
切块 ,白菜撕块。2.色拉油20克烧热下葱姜末爆锅下入白菜豆腐略炒,加入水烧开加入海蛎子调味烧开装碗。姜汁海蛎子 原料:带壳海蛎子 16个 姜末10克 醋40克 食盐 1克 味精 0.5克 香油一滴 做法:把外壳用刷子洗净污物,放大火上蒸,见壳口张开关火,时间久了,
蛎
肉就...
海蛎子肉
怎么做
好吃?
答:
1、牡蛎抓洗干净,并沥干水分后,铺在豆腐丁上。豆腐切成小块,铺在盘中。 2、将豆豉剁数刀(不要太碎),加上其余的调味料拌匀,平铺在
牡蛎豆腐
上,并撒下蒜末、姜末和辣椒末,上蒸锅用大火蒸8分钟后,再撒下葱花,续蒸30秒后,迅速起锅即可食用。 四、牡蛎煲鹌鹑 (1)鹌鹑洗净后从胸部用刀剖开,放在清水内浸去...
海蛎子
怎么做
答:
一、海蛎子
炖
鸡汤 小伙伴们想要吃海蛎子炖鸡汤的话,只要事先准备好新鲜的海蛎子,鸡肉,姜,葱,蒜,食盐,生粉等等。具体
的做法
:将海蛎子里面加入一勺生粉,清洗干净海蛎子之后,再将鸡肉清洗干净,放入冷水锅当中焯水。此时此刻需要准备葱姜蒜。然后在砂锅里面放入一点点花生油,油热以后爆炒生姜,倒入...
牡蛎
的吃法?
答:
1、香米淘洗干净。五花肉切成小片。
牡蛎
干清洗干净,在放了少许醋的水中浸泡20分钟。2、大火烧开煮锅中的水,倒入香米,改中火。3、待米煮至开花时,加入五花肉片、牡蛎干肉、盐、改大火一同煮成咸粥。4、最后调入蒜茸、香葱末、白胡椒粉和香油即可。若喜欢清淡的口味,可以不放香油。二、牡蛎干
豆腐
汤...
海蛎子
怎么做
答:
步骤:1、将
牡蛎
的肉和壳分开,壳用旧牙刷刷净泥沙。2、将牡蛎轻柔的抓洗干净后用料酒、胡椒粉腌制10分钟。3、烤盘包好锡纸,将牡蛎连同壳一起放上;烤箱200预热5分钟后放入烤箱下层上下火烤5分钟。4、将COOK100酱料汁内倒入植物油搅拌均匀。5、牡蛎烤至5分钟后,蚝汁逐渐渗出,将烤盘取出,淋上调...
蛎黄怎么做
好吃
答:
熬汤:
蛎黄
熬汤鲜美醇厚,营养价值丰富。将蛎黄放入砂锅中,加入清水,大火煮沸后转小火慢炖。
炖煮
过程中,可以根据个人喜好加入其他食材,如
豆腐
、海带等。炖好的蛎黄汤清澈鲜美,滋补养生。搭配食材 蛎黄可以与多种食材搭配,创造出丰富多样的美味。蔬菜:蛎黄与蔬菜搭配,清淡爽口。清炒西洋菜蛎黄,加入...
大家正在搜
蛎黄豆腐汤的做法
海蛎子炖豆腐的做法
炖豆腐的家常做法
炒蛎黄的做法
蛎黄怎么做好吃
干蛎黄的做法
炸蛎黄的家常做法
蛎黄鸡蛋的做法
炸蛎黄的做法视频