有助润肺清肺。
红枣属补气药，具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效，可润肺、止咳、治虚、养胃；百合味甘微寒，入心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效；莲子性味苦寒，能够安神补虚、清燥热去心火；枸杞味甘，有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。
如果将上述食物一起用小火慢炖成汤，养肺润燥、止咳生津的功效会翻倍。
扩展资料：
立秋后，百合开始上市，是润燥养肺、药食两用的好食材。中医认为百合味甘微苦、性微寒，无毒，入心、肺经，不仅可以养阴润肺，帮助治疗阴虚肺热燥咳，还可以清心安神，用于帮助治疗阴虚燥咳、虚烦惊悸、失眠多梦等。
《本草经读》里记载：山药能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪，其为药食两用之品，可经常食用；百合、莲子均可养心安神，让对方在劳累一天后甜甜地睡一觉，对方肯定会为你的贴心而感动，最后点缀一些颜色鲜艳的枸杞、红枣，让汤水色、香、味俱全。高尿酸血症的人群不宜过多食用。
参考资料来源：人民网-红枣莲子银耳汤，养肺润燥
莲子百合红枣枸杞汤具有滋阴养颜，清扫肠胃、有助减肥、去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳：含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
此外，银耳还有丰富的磷质，有补脾健胃，清凉除燥的功用，对虚火上升、烦躁失眠，食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果
红枣：保健功效很强，中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血，是很好的营养保健品。对于女性朋友来说，红枣既有保健的功效，同时又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。
扩展资料：
红枣适宜、忌食人群
1、宜食
大枣老少皆宜，尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品，也是病后调养的佳品。特别适宜慢性肝病、胃虚食少、心血管疾病、脾虚便溏、过敏性紫癜、支气管哮喘、荨麻疹、过敏性湿疹、过敏性血管炎、气血不足、营养不良、心慌失眠、贫血头晕等患者食用。
2、忌食
湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛、痰湿偏盛的人及腹部胀满者、舌苔厚腻者忌食。此外，糖尿病患者不宜多食；而且鲜枣不宜多吃，否则易生痰、助热、损齿。
参考资料来源：百度百科—百合红枣莲子银耳汤
参考资料来源：百度百科—红枣
本回答被网友采纳