福州华南女子学院专业如下:
福建华南女子职业学院有建筑室内设计、工程造价、建设工程管理、食品营养与健康、食品检验检测技术、空中乘务、护理、大数据与财务管理、大数据与会计、国际经济与贸易、电子商务、跨境电子商务、移动商务、旅游管理、酒店管理与数字化运营等专业。
建国前,中国共有14所教会大学,分别是燕京大学、齐鲁大学、东吴大学、圣约翰大学、之江大学、华西协和大学、华中大学、金陵大学、华南女子文理学院、湘雅医科大学、金陵女子文理学院、沪江大学、岭南大学、协和大学等。虽然数量不多,但起点很高。
在当时的历史条件下,特别是在20世纪20年代以后,教会大学在中国教育近代化过程中起着某种程度的示范与导向作用。因为它在体制、机构、计划、课程、方法乃至规章制度诸多方面,更为直接地引进西方近代教育模式,从而在教育界和社会上产生颇为深刻的影响。
1908年华南女子文理学院预科成立,选举程吕底亚女士(Miss Lydia Trimble)为校长。学院预科先租赁仓前山倪厝弄的一处房子为宿舍。
相关人物:
王世静在华南女子文理学院本科学习两年后,转入美国晨边学院(Morningside College)继续学习。她学习成绩优异再进入密执安大学(University of Michigan)攻读硕士学位。她在该校得Barbour奖学金,是获得该项奖学金的第一个中国女性。1923年获硕士学位后受聘于厦门大学。
1924年王世静响应母校的召唤,放弃厦门大学的优厚待遇,回到华南女子文理学院任化学系系主任。1925年7月程吕底亚女士经美国托事部(Board of Trustees in America)同意辞去校长职务。院董事会(College Board of Directors)任命卢爱德博士(Dr.Ida Belle Lewis) 继任校长。