土豆泥的做法简单

如题所述

土豆泥做法如下:
土豆冷水下锅,带皮煮熟,我煮了30分钟,用筷子可以轻易扎透。
用勺子在网筛里压成细腻的土豆泥。
将土豆泥倒进不粘锅,加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油(切小丁),小火加热。
边用刮刀不停地翻拌,边小火加热,直到黄油完全吸收。倒入煮沸的牛奶,继续翻拌。磨入少许白胡椒拌匀。
最后加入少许香葱末,美味的土豆泥就做好了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-11-02
土豆泥简单好吃的做法如下:
1、准备番茄沙司10克、盐5克、红萝卜1个、土豆1个。
2、把土豆洗净,胡萝卜洗净去皮。
3、在锅中加水烧开,蒸土豆和胡萝卜15分钟,咸蛋黄8分钟。
4、蒸熟后的土豆去皮与胡萝卜压泥。
5、咸蛋黄泥、胡萝卜泥和土豆泥加盐搅匀即可完成。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-10-01

土豆泥的简单做法只需要将处理好的土豆上锅蒸熟,碾成泥即可。

主料:土豆1个。

辅料:番茄酱适量。

做法:

1、土豆一个洗净去皮。

2、将土豆切成大片。

3、电饭煲内胆加入适量的水,用蒸架放上土豆片。

4、盖上盖子蒸15分钟。

5、用勺子将蒸好的土豆压碎,放入小碗中。

6、然后倒扣在盘中,用勺子放上番茄酱,酸酸甜甜的味道。

注意事项:

1、锅中水要适量,不可太多泡上土豆片,亦不可太少,防止烧干。

2、开锅注意蒸汽,防止烫伤。

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第3个回答  2020-10-01

用料:土豆2个、黄油两片、纯牛奶半包、盐半勺、黑胡椒海盐料半勺    

简易版土豆泥的做法  

1、土豆切块蒸熟。

2、准备好配料,土豆捣碎。

3、锅内放黄油熬化,再倒入半包纯牛奶,小火熬热(火大了奶会冒出来)。

4、黄油和奶熬热后放入捣好的土豆泥,少量盐,搅拌,继续小火熬。

5、搅拌,奶熬的差不多干了,土豆泥变粘稠了就可以关火出锅了。

6、小碗内垫上保鲜膜(好倒扣成型),盛上土豆泥,倒扣盘内,撒上料。

7、香香软软好吃。

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第4个回答  2020-10-01

材料:土豆500克,大青椒1个,小香葱2棵,甜面酱适量

做法:

1、土豆切大块蒸熟。我来教你一个让土豆快速蒸熟的方法,就是切厚片放入压力锅内,不加水,干锅煮压10分钟即可,非常棒,无水,浓香的土豆,直接吃就美得很。

2、趁热把土豆碾成泥状,可以略有颗粒,不用太细腻。

3、小香葱切碎,大青椒切碎。

4、小葱、大青椒放入土豆泥中,根据自己的口味放甜面酱,可以先少放,后期拌匀在品尝。

5、拌匀即可

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