对糖尿病人来说，有些常识提一下：
米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品基本不碰……那他们到底能吃什么？要对哪些食物忌口？专家推荐糖尿病人“三宜三不宜”健康食谱。
糖尿病人健康食谱“三宜”是指
五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，糖尿病人长期食用可降低血糖、血脂；
豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯；
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”
糖尿病人不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖；
糖尿病人不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化；
糖尿病人不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。
糖尿病患者应禁吃白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
糖尿病患者对富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等也应禁食。尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
下面重点说一下水果：
严格地说，糖尿病人什么水果都能吃，只是要在病人每天摄入的热量的总量中扣除水果含有的这一部分。由于计算很麻烦，不易控制，一般来说建议吃些含糖分少的，还可以用黄瓜、萝卜等替代水果。这样说应该了解如何灵活地掌控了吧。实在想吃就吃一点吧。但要注意：1、要吃含糖量低、维生素C丰富的水果，像梨、草莓、枇杷、菠萝、石榴、桃子等。柑桔、海棠、香蕉、西瓜等含糖量较多，宜少吃或不吃。2、控制水果摄入量，切忌一次吃得太多。还应减少主食量。3、注意吃水果时间。糖尿病人不宜饭后吃水果，以免血糖骤升。应在两餐饭之间吃，即上午10点钟，下午3点钟及晚上10点钟。在这段时间吃水果，既可以防止发生低血糖，又不至于血糖水平骤升。
最后祝您母亲身体健康！
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