糖尿病人不能吃什么水果。

Question

如题所述

Answer 1

生活中，很多糖尿病病人认为水果含糖高，食用后影响血糖稳定，会加重病情。其实这是认识误区，水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外，还有相当一部分以多糖形式存在，如果胶、膳食纤维，人体对果胶和膳食纤维吸收慢，甚至不吸收。
所以，适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等，不会导致血糖大幅度波动。除此，水果还有下列优点：1、色鲜味香能促进食欲。2、含丰富的维生素C，能帮助消化，预防动脉硬化，延缓衰老。3、含糖量较主食低，容积大，易产生饱腹感。4、所含的果胶、膳食纤维能延缓葡萄糖吸收。目前，国际上提倡的糖尿病饮食观为“高碳水化合物、低脂肪”，也就是说对脂肪的限制变得较为严格，而相应地放宽了碳水化物的限制标准。
从广义上讲，米、面、糖都属碳水化合物。因此，糖尿病患者究竟能否吃水果，答案是肯定的，糖尿病患者吃什么水果好，吃多少，何时吃，则大有讲究。
糖尿病人应科学吃水果。①控制水果摄入量，不能一吃就放开肚皮，毫无顾忌。在吃了一定量的水果后，就要相应地在食谱中减少同等热量的主食，以免总热量超标。
一天吃多少水果，可采用“食品互换法”换算出来，所谓“食品互换法”是指在总热量范围内，热卡相等的食品可互相置换。常见的水果与主食之间的等热量关系为：25克米面类主食提供的热量为90千卡，提供相同热量水果的量分别为：柿子、香蕉、鲜荔枝150克，梨、桃、苹果200克，桔子、橙子200克，猕猴桃200克，李子、杏200克，葡萄200克，草莓300克，西瓜500克。②要尽量选取含糖低、含纤维素、黄体素、番茄红素丰富的黄瓜、西红柿、柚子、山楂、草莓、猕猴桃等。③吃水果的最佳时间，一般认为是加餐时间，即上午9－10点、下午3－4点，晚上临睡前。
虽然新鲜水果对人体健康起着不可缺少的促进作用，但水果中含葡萄糖和果糖，这样的单糖吸收快，吃多了会使血糖升高，因此，对病情重、血糖控制不稳定的糖尿病病人不宜吃。
李大爷患糖尿病多年，血糖控制总是不理想。听人家说多吃水果少吃饭有益于降糖。今夏，他就常以大量西瓜当饭吃，可血糖仍然降不下来。
原来血糖的主要来源是食物。吃进去的食物特别是碳水化合物（糖类）消化后，经肠道吸收进入血液，成为身体可以利用的葡萄糖，并开始随血液循环，影响血糖升降。不同食物对血糖的影响不同，涉及到食物的含糖量、纤维素、半纤维素及蛋白质等多种因素。经营养学家多年研究测试，提出了“血糖生成指数”的新概念。它是指“某个食物提高人体血糖的即时效应”。血糖生成指数越高，则这种食物升高血糖的效应越强，反之，血糖生成指数越低，对血糖的影响越小。经过大量分析研究，专家们认为血糖生成指数低于55的食品是适合糖尿病人和希望控制血糖者的健康饮食；如果该数值大于70，不仅不适合于糖尿病人，也不适于希望享受健康饮食的人。西瓜的血糖生成指数达72，难怪李大爷的血糖降不下来，如果选吃苹果、梨子之类，效果就大不一样。
水果中含有大量纤维素和水分，容易产生饱腹感，多吃水果可以减少饭量。糖尿病人吃水果虽不要严格控制，但也不是越多越好；毕竟水果中都含有糖分。一般在两餐之间或饥饿时作为补充食品适量食用为宜。
现将常吃的水果的血糖生成指数列表如下，供参考。

Answer 2

对糖尿病人来说，有些知识提一下：
　　米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品根本不碰……那他们究竟能吃什麼？要对哪些食物忌口？专家引荐糖尿病人“三宜三不宜”安康食谱。
　　糖尿病人安康食谱“三宜”是指 五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，糖尿病人临时食用可降低血糖、血脂；
　　豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯；
　　苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能临时服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
　　糖尿病人日常饮食也要警觉“三不宜”
　　糖尿病人不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，由于这些食品含糖很高，食用易呈现高血糖；
　　糖尿病人不宜吃含高胆固醇的食物及植物脂肪，如植物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂降低，易发作动脉粥样硬化；
　　糖尿病人不宜饮酒，酒精能使血糖发作动摇，空腹少量饮酒时，可发作严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，十分风险。
　　糖尿病患者应禁吃白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后增加相应的主食量。
　　糖尿病患者对富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等也应禁食。尽量不吃或少吃或增加油类摄入。
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　　上面重点说一下水果：
　　严厉地说，糖尿病人什麼水果都能吃，只是要在病人每天摄入的热量的总量中扣除水果含有的这一局部。由于计算很费事，不易控制，普通来说建议吃些含糖分少的，还可以用黄瓜、萝卜等替代水果。这样说应该理解如何灵敏地掌控了吧。真实想吃就吃一点吧。但要留意：1、要吃含糖量低、维生素C丰厚的水果，像梨、草莓、枇杷、菠萝、石榴、桃子等。柑桔、海棠、香蕉、西瓜等含糖量较多，宜少吃或不吃。2、控制水果摄入量，切忌一次吃得太多。还应增加主食量。3、留意吃水果工夫。糖尿病人不宜饭后吃水果，以免血糖骤升。应在两餐饭之间吃，即上午10点钟，下午3点钟及早晨10点钟。在这段工夫吃水果，既可以避免发作低血糖，又不至于血糖程度骤升。可以在网上搜索深圳中科锐智糖尿病研究所(陕西朗杰医疗服务有限公司)进行详细咨询本回答被提问者采纳

Answer 3

水果是人们很喜欢的食物，但是水果的糖分较多，糖尿病人怎样选择水果呢?糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。水果中含糖量多少不一，所以，不可等同看待。每百克食品量在含糖10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、樱桃、橄榄等，糖尿病人
可以选用。含糖量在11-20克的水果有香
蕉、石榴、柚、橘、芒果等，就得小心选用。
　　糖尿病人怎样选择水果?对于这个问题可以吃水果，但是有些水果不宜选用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。

Answer 4

Answer 5

糖尿病人 不能吃水果？ 假的。 血糖控制良好 的糖尿病人 可以适当 吃一些热量低 对血糖影响 较小的水果。 比如 苹果 梨 樱桃 柚子 木瓜 李子 草莓。 但是不能多吃。