做菜只放盐可以吗？

Question

如题所述

Answer 1

当然是可以的，煮出来的食物比较原汁原味，很多时候我都这么做。不过用惯调味料的人可能不太习惯。一般如果只放盐，做菜用的原材料要非常新鲜，肉要用少用饲料喂养的家禽的肉，菜用少用化肥的菜。

Answer 2

还是先放点油吧，我一般煮菜的调料流程：放油——放菜——放盐——少量的味精基本是不放的。现在的调料都是工业加工的，为了健康，能少吃尽量少吃。毕竟不是天天都下厨的，很多时候在外面吃，已经吃了很多调料了。

Answer 3

这个要分是什么菜了，有汤汁的还好，但是如果是土豆之类的话就不太好了。

Answer 4

可以，但是没有其他的味道比较清淡

Answer 5

在个人口味，没有什么不可以的 。