山西农业大学的王牌专业是农学。
1、资源优势。
农学作为山西农业大学的重点学科和特色专业，具有深厚的学科积淀和优势资源。山西农业大学在农学领域拥有优秀的师资队伍，教师团队中有许多具有博士学位和丰富的科研经验的教授和专家。这些教师不仅在教学上富有经验，而且在科研和学术交流方面也具有突出的成就。
2、实践教学。
山西农业大学注重农学专业的实践教学，建立了完善的实验室和实训基地，为学生提供丰富的实践机会。学校还与农业生产企业和研究机构建立了广泛的合作关系，为学生提供实习、实训和就业机会。学生可以通过实践活动，熟悉农业生产的各个环节，掌握先进的农业技术和管理方法。
3、科学研究。
山西农业大学的农学专业注重学科研究和科学创新，积极开展科研项目和科技成果转化。学校设有农学研究所和相关科研机构态唤模，致力于农业领域的前沿科学研究和技术创新。学生有机会参与科研项目，深入了解行业动态和科研进展。
山西农业大学简介：
1、学校概况。
山西农业大学是山西省人民政府和教育部共建的本科高等农业院校。学校的前身为山西农业专科学校，创建于1958年。经过多年的发展壮大，现已成为集本科教育、研究生教育、科研、社会服务为一体的综合性大学。
2、校园建设。
学校占地面积约3600亩，校园环境优美，校园内设备齐全，教学实验室、科研平台全面。现有各类教学、科研和实践用房178万平方米，图书馆藏书280万余册。学校拥有优秀的教学和科研团队，现有教职工2300余人，其中正高级职称360余人，硕士、博士导师400余人。
3、学科设置。
学校注重学科交叉融合，打造特色学科和专业，现有3个国家一流本科专业（A类），28个省级品牌专业，1个国家级特链辩色专业，10个省级特色专业，5个省级试点创新创业大课程，6个省级精品在线开放课程。学院地处农业发达之地，设帆缓农学院、动物科学技术学院等。
以上数据出自山西农业大学官网。