产妇可以喝牛奶吗

Question

如题所述

Answer 1

产妇是可以喝牛奶的。

牛奶含有大量的蛋白质，非常容易吸收，牛奶也含有脂肪和碳水化合物。产后不宜过早就开始喝牛奶，最好在产后两周后再开始喝牛奶。对于剖宫产术后，排气之前和排气后的头几天不建议喝牛奶。在产妇身体恢复的这段时间里，太凉的食物尽量不要吃。

产后前几天进食不能过于油腻，以清淡的食物为宜。产后24小时内应该进食流质或半流质饮食，如小米粥、大米粥、藕粉、鸡蛋汤、挂面、面片汤、馄饨、豆浆等。产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。

牛奶营养特点

鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其中水分含量占86%-90%。牛乳中蛋白质含量为2.8%-3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。

乳类碳水化合物主要为乳糖，牛乳乳糖含量约为3.4%-5.4%。牛乳中几乎含有人体所需的各种维生素，其含量与饲养方式、季节、加工方式等有关。如放牧期牛乳中维生素A、维生素D、胡萝卜素和维生素C含量较冬春季在棚内饲养明显增多。