上大学读什么专业好？这是很多学生都在考虑的问题。其实，这个问题很难回答，因为每个人的情况都不一样。但是，大家可以根据自己的兴趣爱好和能力来选择专业。如果你对自己的兴趣爱好和能力有足够的了解，那么选择专业就会变得更加容易。
烟台大学部分专业：序号专业名称所属类别1数学与应用数学理学2材料科学与工程工学3新闻学文学4会计学管理学5工程管理管理学6应用物理学理学7化学工程与工艺工学8高分子材料与工程工学9生物科学理学10自动化工学11食品科学与工程工学12航海技术工学13环保设备工程工学14通信工程工学15核工程与核技术工学16国际经济与贸易经济学17工商管理管理学18海洋科学理学19朝鲜语文学20金属材料工程工学烟台大学应用化学介绍应用化学专业本科，学制：四年。本专业是山东省高校特色专业。设有应用催化、应用有机化学及现代分析化学等专业方向。培养具有扎实的化学基础知识与实验技能，综合素质高、创新意识强，并具有一定的绿色化学和可持续发展意识与能力的高级专门人才。毕业生可在石油化工、能源、材料、质检、商检、环保、制药等部门从事科研、教学、应用技术开发、管理等工作，亦可在化学、应用化学及相关专业继续深造。
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工基础、仪器分析、结构化学、合成化学技术、纳米材料化学、基础化学实验、综合化学实验及多门专业选修课。
烟台大学生物工程介绍生物工程专业本科，学制：四年。为烟台大学校级品牌专业。设发酵工程、海洋生化工程、生物制药三个专业方向。本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发等方面的工程技术人才，同时也为研究生教育输送合格人才。
主要课程：微生物学、生物化学、发酵工艺学、生化工程、发酵设备、基因工程、海洋生化工程、海洋生物技术、抗生素生产工艺等。
烟台大学化学工程与工艺介绍化学工程与工艺专业本科，学制：四年。本专业是山东省省级特色专业。本专业依托“化工制造工程”省级重点实验室和校级优势学科，设化学工程、精细化工、生物化工等三个专业方向。培养能在化工、炼油、医药、能源、冶金、轻工、材料、环保、军工等部门从事工程设计、生产、管理和新技术的研究、新产品的开发等工作的工程技术人才。本专业考研率近三年平均超过35%。
主要课程：物理化学、化工原理、化工设备、化学反应工程、化工分离过程、化工工艺学、化工开发与设计等。
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