糯米泡10天包粽子没事吧

如题所述

有事。将糯米泡浸10天会导致糯米发酵、变质和产生异味,用来包粽子会引起食品安全问题,所以糯米泡10天包粽子有事。糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。
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