海带怎样煮才会烂?

如题所述

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推荐答案 2005-08-24

干海带用水浸泡后，放在碗里隔水蒸，之后不需要再煮就已经很软了。我家天天吃地。

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第1个回答 2005-08-24

干海带，先不要洗，直接蒸一下，然后再洗干净，这样再煮，就会很烂的

第2个回答 2005-08-24

你是怎么煮的啊？
海带也变态吗？竟然煮不烂。
用高压锅压一下，很快烂的。

第3个回答 2005-08-24

高压锅压上5小时，保证烂

第4个回答 2005-08-24

放点菠菜一起煮很快就烂，不信试试！

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海带快速煮烂的方法答：5、使用压力锅。将海带和其他食材放入压力锅中，按照压力锅的使用说明操作，可以更快地煮烂海带。

海带怎样煮容易烂熟答：1：用盐水泡发，煮海带之前，在水中加点盐，把干海带浸泡一段时间，可以快速泡发干海带，煮起来更容易烂。2：加淀粉，泡发在水中加淀粉浸泡干海带，也能让干海带快速泡发，煮的时候更快煮烂。3：用淘米水泡发，在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。4：用开水烫，...

煮海带放什么容易烂答：容易烂的煮海带方法有：加醋、加碱面、提前蒸、用淘米水来泡等。1、加醋我们在制作有海带的菜时，首先我们要提前把海带拿来煮一下，我们要先在锅中倒入水，然后在水里面倒上一些醋，把海带放进去然后盖上盖子煮个十五分钟左右，这样的海带煮出来之后才是软的，口感也很好。2、加碱面如果我们在...

海带怎么煮容易烂答：3、加碱：海带在煮制的时候可以适当的加一些食用碱或者小苏打，这样会让海带变得更软烂可口，味道也会更鲜美。4、加醋：煮制海带丝的时候可以适当的加入白醋，不仅可以清除掉海带特有的腥味，也能让海带煮制的时候更容易软。5、干蒸：将成团的干海带加入到蒸笼中隔水蒸制半个小时左右，然后再用清水...

海带怎么炖容易烂熟答：若放几棵菠菜，海带易烂。5、干蒸窍门：把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜。用这种方法处理后的海带又脆又嫩，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口。6、开水烫法：如果是需要煲汤用到的海带结，可以在煮之前放入开水中烫一下，去除腥味后煲出的汤味道会更加鲜美。

海带怎么炖容易烂熟答：海带怎么炖容易烂又好吃 1、淘米水法：将海带用淘米水泡发了，这样就会使得海带很好的泡发，在烧煮的时候会容易变得酥软。2、适度法则：煮海带的时候可以用筷子夹起一片，掐一下，如果软了就将剩下的海带捞出来，如果煮的时间长了，就是会使得海带变硬了。3、加碱窍门：在煮海带的时候，在里面...

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