用烤箱烤地瓜为什么烤盘上会有黑色的东西？

如题所述

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推荐答案推荐于2017-12-15

就是地瓜里面流出的汁水烤焦后形成的，因为这些汁水里面有糖分。烤完后把烤盘用水泡一下就容易洗掉了，如果是表面涂漆或者有电镀层的烤盘不能用钢丝球来清洗，只能用洗碗布或者软刷子洗。你以后可以在烤东西的时候铺上一层铝箔纸，这样烤完丢掉铝箔纸就行了，烤盘就不会弄脏。

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第1个回答 2013-11-06

是流出后烤焦的糖或烤焦的表皮吧

第2个回答 2013-11-06

是地瓜里的糖分

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用烤箱烤地瓜为什么烤盘上会有黑色的东西?答：就是地瓜里面流出的汁水烤焦后形成的，因为这些汁水里面有糖分。烤完后把烤盘用水泡一下就容易洗掉了，如果是表面涂漆或者有电镀层的烤盘不能用钢丝球来清洗，只能用洗碗布或者软刷子洗。你以后可以在烤东西的时候铺上一层铝箔纸，这样烤完丢掉铝箔纸就行了，烤盘就不会弄脏。

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