夏天煲莲藕汤可搭配的汤料有枸杞、红枣、淮山、猪骨、红豆。
1、枸杞:它是一种常见的滋补食材,在夏季可以与莲藕一同煲汤,使得汤品具有更好的滋补效果。
2、红枣:在莲藕煲汤中加入红枣,可以增添汤汁的甜味,特别适宜女性朋友食用。
3、淮山:将淮山与莲藕一同煲汤,在味道上能够相互补充。用它俩煮出来的汤,其性味平和、味道鲜美。
4、猪骨:将猪骨与莲藕煲汤,其汤汁清亮甘甜,味道香浓,莲藕粉糯绵甜又不失脆感,还能吸收熬汤过程中产生的油脂。
5、红豆:清新甘甜的红豆因为加了莲藕而融入了清新的味道,夏季做上这么一道美食,冰镇一下再食用,那美感真是爽到心里了。