糯米也是米,为何人们很少拿糯米当主食呢?

如题所述

我觉得糯米不能当主食的原因就是因为糯米的甜度太高,吃进嘴里太腻,而且糯米的价格比起米要贵很多,不适合当主食。我们都知道,糯米是非常美味的。糯米可以做很多好吃的食物,有许多喜欢研究食物的人,也经常会用糯米做材料来做一些新奇的食物。

像可以做清蒸狮子头。糯米糍粑,糯米荷叶鸡这些食物非常清爽美味,有的又是具有糯米的香味,软糯醇香。如果糯米配上白酒的话,也可以做很好吃的食物。但是糯米是不能做主食的,虽然它营养丰富,很多人也喜欢吃。而且,糯米还可以拯救一个人的食欲。在平常生活中我也是非常喜欢吃糯米饭的。但是如果吃的多了的话,就会感觉自己的胃很腻。

有很多人是非常喜欢吃米饭的,米饭是我们中国的主食,可以与各种调料搭配做成美味,米饭还可以用不同的方式来做,可以炒也可以蒸。尤其是南方的人,顿顿离不开米饭。他们的早餐有很多米饭,还会煮一些白米粥。但是吃米饭的时候,就算吃的多了,胃里不会有像糯米一样软糯的感觉。

而且,在北方大米的产量是要比糯米的产量高的。所以这就导致了糯米的价格要比大米贵的多。在一些家庭,如果顿顿吃糯米的话,是不太适合他们的经济能力的。我们都知道,如果吃糯米的次数很少的话,我们会感觉到新奇。但是如果越吃越想吃的话,我们就会感觉到胃里很不舒服。所以米饭比起糯米来说更适合当主食。

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第1个回答  2020-09-17

虽说人们非常喜欢吃糯米做的食物,但是很少有人拿糯米来当主食。

一般来说,人们在选择主食时,往往会选择一些价格相对较低的食物。而糯米的价格通常更为昂贵和普遍。一般来说,一斤是最少的,而大多数普通大米只需要两片以上,所以你可以买一斤。所以光吃糯米的成本就很高。很多人在烹饪时会加入少许糯米,这样可以增加大米的粘性,使其口感更好。

当然,第二个原因是大米本身需要适合人们的消化,不会对人体造成太大的负担。作为主食,因为如果用糯米做食物,首先,一些消化系统不好的朋友吃完后会觉得负担很大。

这不是因为糯米不易消化。这主要是因为吃了糯米之后,我们会感觉到它们在胃里慢慢膨胀,吃一点米饭的时候我们通常会觉得饱,所以其实,吃糯米往往是因为我们吃得太多,所以会让我们的身体感到不舒服。

另一个原因是糯米的热含量相对较高。同时,糯米在一开始并没有给人强烈的饱腹感,所以很容易造成暴饮暴食的现象如果为了我们的健康和保持我们的体型,最好选择其他粗粮作为主食。因为我们知道富含淀粉的食物含有大量的卡路里。所以如果你想保持苗条,你最好不要选择这些东西作为你的主食。

糯米不好消化,粘性太大,对肠胃不好,并且糯米有很强的饱腹感,会让人很容易就吃饱。

第2个回答  2019-11-24
主要是因为糯米它不容易消化啊,所以还是选择好消化的。
第3个回答  2019-11-24
我觉得是因为糯米的口感没有大米的好,还有糯米太甜了。
第4个回答  2019-11-24
因为糯米的含糖量比较高,不是一种普适性的食物
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