焗烤口蘑鹌鹑蛋怎么做,焗烤口蘑鹌鹑蛋的家常

如题所述

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第1个回答  2017-12-24

焗烤口蘑鹌鹑蛋的主料:

口蘑(适量)  鹌鹑蛋(适量)  大蒜(适量)

焗烤口蘑鹌鹑蛋的调料:

黄油(适量)  黑胡椒(适量)  马苏里拉奶酪(适量)  盐和鸡精(适量)

做焗烤口蘑鹌鹑蛋所需厨具:

电烤箱、炒锅

焗烤口蘑鹌鹑蛋的做法图解步骤

1.准备原料

2.口蘑取缔用小勺掏空

3.把口蘑根切碎,不能浪费了

4.热锅下入少许黄油

5.爆香蒜末

6.加入口蘑根翻炒

7.加入盐和鸡精,黑胡椒碎炒匀备用

8.口蘑中打入一个鹌鹑蛋,撒入盐和黑胡椒碎

9.放上炒好的口蘑根

10.撒上马苏里拉奶酪

11.烤箱预热后,160度先烤15分钟,在200度5-10分钟上色。

小窍门:

提示:自己混搭的,味道经过实践很不错的
烤口蘑时候先小火把口蘑水分烤干,再大火上色。

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第2个回答  2020-05-05

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