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生羊肝怎么吃
生羊肝怎么吃
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推荐答案 2011-02-11
当让蒸着吃好了。切成几块，浸泡候洗净，盐渍，用荷叶包裹（没有整张荷叶就用荷叶丝吧），隔水蒸。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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煮
生羊肝
的正确方法
答：
1、取
羊肝
半笼，约300克。2、剔去筋膜、切薄片，放入加白醋的清水中的浸泡；3、冲洗肝片血汁，加豌豆淀粉、剁椒酱、胡椒粉、味精，抓合均匀。4、油热下泡姜、泡海椒、豆瓣酱煎出香味；5、加水烧开，下黄豆芽；6、淖熟捞入凹盘中；7、小火，将肝片展开放入；8、划散，肝片刚变硬、放鸡精...
生羊肝
冷冻后
怎么
做好吃
答：
做法三，
萝卜炖羊肝
材料 用料原材料：白萝卜75克，胡萝卜75克，羊肝300克，姜10克，羊骨汤800克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法 1、萝卜去皮切块，羊肝洗净切厚片汆水待用，姜切片待用。2、取净锅上火，放入羊骨汤、萝卜、姜片、羊肝，大火烧开转小火炖35分钟调味即成。做...
生羊肝
煮多长时间 煮养肝的时间
答：
1、正常情况下羊肝只需要放到水里面煮8分钟到10分钟左右就可以完全的熟透
。羊肝里面是含有着很多血水的，如果想要将这些血水全部浸泡出去的话，基本上是不可能的。2、所以想要判断羊肝是否已经熟透，就可以在煮羊肝的过程当中一边煮一边用牙签，在羊肝的表面扎一些小孔，如果发现小孔会冒出一些血水，那羊肝...
炒生羊肝怎么
做好吃
答：
用料
羊肝
300g 蒜头，姜，红辣椒，大蒜 炒羊肝的做法 配料切好，羊肝洗净切片，放孜然粉五香粉椒盐粉腌一下，加少许油。请点击输入图片描述 热锅，放油，比平常稍多一些，下辣椒蒜片姜片爆香，然后倒入腌好的羊肉爆炒一分钟左右，起锅装盘！请点击输入图片描述 ...
生羊肝怎么
煮?
答：
羊肝切片,与胡萝卜同放入油锅煸炒,放大蒜叶、料酒、精盐、白糖、味精,炒熟。 问题五:
生羊肝怎么
煮 煮羊肝的做法 主料:羊肝400g 辅料:盐适量,酱油适量,葱花适量,香菜适量 步骤 1.羊肝清洗干净,放在水中浸泡五分钟。 2.锅中加水,放入羊肝。 3.煮开后撇去浮沫。 4.煮15分钟,用筷子扎一下,没有...
生羊肝怎么
做好吃
答：
羊肝
切薄片放盆中，倒入清水泡十分钟，泡好的羊肝中加胡椒粉、姜末、食盐、料酒抓匀，腌制十分钟，锅中水烧开放入腌好的羊肝，水开再捞出洗净，锅中倒入菜籽油，放花椒炒香，捞出花椒，倒入姜末、两勺豆瓣酱炒出红油，倒入蚝油、蒜末、两勺辣椒面、料酒、生抽、羊肝、白糖翻炒即可出锅。
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