请问新疆的馕分两种:一种油馕还有一种白馕。是油馕好吃还是白馕呢?谢谢!

如题所述

第1个回答  2020-01-06
白馕和油馕的根本区别是制作的时候,用的油的比例不同,油馕顾名思义会用比白馕多很多的油,而白馕用很少,甚至不用油。
油馕用油很多,所以吃起来会很香,我小时候吃油馕多,但是容易上火,
白馕不用油或者很少用油,所以刚入口的时候觉得还是油馕好吃,但是白馕的精髓是慢慢咀嚼,越嚼越香,因为白馕的面会非常劲道,而且据我爸爸的经验而谈,白馕很养胃
综合来看,少吃的话,油馕是首选,经常吃的话,白馕可以长期吃,是不二选择,各有各的特色,
如果是初次到新疆旅游,可以都买来尝一尝,或者在买之前,问一问店家周边一同购买的客户这家店是油馕好吃还是白馕(白皮馕)好吃,再选择购买本回答被网友采纳
第2个回答  2017-03-21
只吃过白的
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